| 香菇排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 873克 | 香菇排骨粥热量/卡路里1946千卡 | |||
 热量1946千卡，相当于郑多燕324分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇排骨粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（几块）、大米（适量）、菠菜（适量）、香菇（2朵）、姜丝（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 大米洗净，浸泡一晚。现在天气热了，我放冰箱浸泡的。排骨汆水洗净。
2/5. 锅洗净，放入浸泡过的大米，排骨，加入适量的水。
3/5. 中火煮开。调小火熬煮20分钟。这时候的粥已经有点浓了 。
4/5. 加入香菇片，姜丝。继续煮七八分钟。
5/5. 加入菠菜叶煮开。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补肾气等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与菱角、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、促进消化等功效；可与绿豆、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与香油、猪血、胡萝卜搭配；与银耳、丝瓜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇排骨粥热量1946 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质26.65 克
- 碳水化合物82.75 克
- 钠72.5 毫克
- 钙910 毫克
- 铁49.13 毫克
- 钾973 毫克