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米兰水果面包

米兰水果面包的热量和减肥功效

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米兰水果面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
山楂干20千卡98千卡0.5克0.6克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
葡萄干68千卡341千卡2.5克0.4克
桂圆干63千卡313千卡4.6克1克
白兰地54千卡226千卡0克0克
总量620米兰水果面包热量/卡路里1752千卡
蹲起 热量1752千卡,相当于蹲起438分钟消耗的热量...240

米兰水果面包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、鸡蛋(2个)、酵母(3克)、牛奶(20毫升)、蜂蜜(15毫升)、橄榄油(15毫升)、山楂干(20克)、葡萄干(20克)、芒果干(20克)、猕猴桃干(20克)、桂圆干(20克)、白兰地(50毫升)
米兰水果面包的做法图解1

1/13. 牛奶中加入酵母,鸡蛋,蜂蜜和橄榄油

米兰水果面包的做法图解2

2/13. 加入白兰地泡过的杂果干

米兰水果面包的做法图解3

3/13. 搅拌均匀

米兰水果面包的做法图解4

4/13. 加入高筋面粉

米兰水果面包的做法图解5

5/13. 搅拌均匀

米兰水果面包的做法图解6

6/13. 和成光滑的面团

米兰水果面包的做法图解7

7/13. 放在温暖处进行发酵

米兰水果面包的做法图解8

8/13. 发好后揉一会排气,然后分成4份

米兰水果面包的做法图解9

9/13. 洒上干面粉

米兰水果面包的做法图解10

10/13. 用刀片划成叶脉状

米兰水果面包的做法图解11

11/13. 用烤箱的发酵功能进行二发

米兰水果面包的做法图解12

12/13. 烤箱预热180度,结束后放入烤盘,上下火烤20分钟

米兰水果面包的做法图解13

13/13. 味道很好哟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效;可与桂圆、圆生菜、桂圆肉搭配;与鹅肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与果汁、猕猴桃、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与黄瓜、雪花梨、南瓜子搭配;与鹅蛋、李子、莴笋相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;

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营养信息

  • 米兰水果面包热量1752 千卡
  • 脂肪118.27 克
  • 蛋白质39.37 克
  • 碳水化合物332.25 克
  • 207.9 毫克
  • 412 毫克
  • 15.78 毫克
  • 1399 毫克

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