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鱿鱼三丝

鱿鱼三丝的热量和减肥功效

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鱿鱼三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
馓子365千卡361千卡7.3克18.7克
香油142千卡886千卡0克100克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量325鱿鱼三丝热量/卡路里740千卡
转呼啦圈 热量740千卡,相当于转呼啦圈148分钟消耗的热量...300

鱿鱼三丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜鱿鱼须(300克)、洋葱(1/3个)、香菜(1颗)、馓子(少许)、干辣椒(1把)、辣椒粉(2勺)、孜然粉(2勺)、盐(2勺)、黑胡椒粉(1勺)、香油(1勺)、淀粉(少许)
鱿鱼三丝的做法图解1

1/7. 鲜鱿鱼须洗净处理干净,放入2勺辣椒面,2勺孜然粉,1勺黑胡椒粉,1勺香油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时

鱿鱼三丝的做法图解2

2/7. 洋葱切细丝,香菜切段,干红辣椒用剪刀剪段

鱿鱼三丝的做法图解3

3/7. 腌制好的鱿鱼须轻轻挂上一层淀粉入油锅炸,炸至好后复炸捞出备用

鱿鱼三丝的做法图解4

4/7. 刚才炸鱿鱼的油倒出,中火,倒入干辣椒段焙出辣味,倒入炸好的鱿鱼须,放入1勺盐大火快速翻炒

鱿鱼三丝的做法图解5

5/7. 馓子弄碎,炒好的鱿鱼须与洋葱丝和香菜、馓子拌匀

鱿鱼三丝的做法图解6

6/7. 装盘就大功告成啦

鱿鱼三丝的做法图解7

7/7. 又是一个下酒小食

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、补钙等功效;可与鸡蛋、松子、羊排搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、温胃散寒、醒脾和中等功效;可与虾、羊骨、羊排搭配;与黄瓜、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

馓子的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼三丝热量740 千卡
  • 脂肪126.85 克
  • 蛋白质23.79 克
  • 碳水化合物253.5 克
  • 10317.1 毫克
  • 564 毫克
  • 15 毫克
  • 1669 毫克

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