| 马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 8千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 406.5克 | 马拉糕热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于侧泳14分钟消耗的热量...480 | |||||
马拉糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马拉糕粉（250克）、鸡蛋（2个）、黄片糖（80克）、纯净水（225毫升）、酵母粉（2.5克）
1/7. 备料！鸡蛋，水，片糖，酵母粉，马拉糕粉
2/7. 将准备好的纯净水倒入锅里朱化黄片糖
3/7. 待温度降到三十五度左右加入鸡蛋和酵母粉，用搅拌器手动搅匀！
4/7. 搅匀后将马蹄粉过筛，加进刚刚的鸡蛋液里.
5/7. 充分的搅拌均匀，静置四十分钟待发酵！
6/7. 发酵好后，放入容器，待蒸锅的水沸腾便可以蒸了！蒸二十分钟即可出锅.
7/7. 真好后可以直接吃，如果待凉后再吃口感更好！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与百合、银鱼、香椿搭配；与牛奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 马拉糕热量110 千卡
- 脂肪17.12 克
- 蛋白质53 克
- 碳水化合物41.94 克
- 钠193 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.92 毫克
- 钾1093 毫克