| 杏仁片曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 419克 | 杏仁片曲奇热量/卡路里1788千卡 | |||

1/16. 软化黄油

2/16. 加入红糖

3/16. 白砂糖

4/16. 打发

5/16. 加入蛋黄

6/16. 继续打发

7/16. 肉桂粉

8/16. 加入面粉,拌匀

9/16. 用刮刀办好的

10/16. 加入杏仁

11/16. 揉匀

12/16. 放入保鲜袋整形

13/16. 放入冰箱冷冻10分钟就可以切片了

14/16. 0.3厘米厚度190度上下火16分钟

15/16. 烤好的

16/16. 我的早餐,美美哒
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、益气补血等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛排、竹笋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、和中益肺等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、活血通经、补火助阳等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;