| 鲜肉月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 4千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 9千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 鲜肉月饼热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于堵缝隙452分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜肉月饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
水皮面团（适量）、中筋面粉（150克）、猪油（60克）、细白糖（25克）、水（40克）、油酥面团（适量）、中筋面粉（100克）、猪油（50克）、鲜肉馅（适量）、猪肉糜（225克）、细白糖（20克）、蜂蜜（15克）、百芝麻（7克）、香油（10克）、酱油（7克）、料酒（8克）、盐（6克）、姜未（5克）、祘未（5克）
1/1. 烧箱200。预热 20一25分钟
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与雪花梨、南瓜子、牛奶搭配；与豆腐花、洋葱、米饭相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉月饼热量2032 千卡
- 脂肪305 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物254.1 克
- 钠16361.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁18.6 毫克
- 钾403 毫克