| 银耳红枣鸽子蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 银耳红枣鸽子蛋羹热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于仰泳138分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳红枣鸽子蛋羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸽子蛋（2颗）、红枣（10个）、银耳（10克）、冰糖（2块）
1/2. 中间的步骤忘记拍照啦，就写一下具体步骤吧。我是用电饭煲，先把红枣和银耳放进去，加两碗水，我是两个人的量，大家做的时候按照自己的量加料哦，放两块冰糖，银耳最好先泡一会，料都放好后煮二十分钟就好了，如果想口感更好的话多煮一会，银耳的胶质才会出来。鸽子蛋我没用水煮，而是带着壳隔水蒸十五分钟左右，最后把煮熟的鸽子蛋放入红枣银耳羹里面就好啦。
2/2. 再放一张成品图
食材功效信息
鸽子蛋的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解疮毒、补肾、益精气等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、降低胆固醇、宁心安神等功效；可与粳米、核桃、牛奶搭配；与螃蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、嫩肤、提神等功效；可与梨、枇杷、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、黑芝麻、五味子搭配；
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营养信息
- 银耳红枣鸽子蛋羹热量968 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物234.4 克
- 钠91 毫克
- 钙123 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2113 毫克