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香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的热量和减肥功效

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香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼208千卡83千卡17.7克1.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量561香煎龙利鱼热量/卡路里584千卡
抄写 热量584千卡,相当于抄写254分钟消耗的热量...138

香煎龙利鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(250克)、生姜(2片)、大蒜(2瓣)、洋葱(2片)、料酒(适量)、蚝油(适量)、蒸鱼豉油(适量)、淀粉(适量)、黑胡椒粉(适量)
香煎龙利鱼的做法图解1

1/6. 葱姜蒜切片,龙利鱼解冻

香煎龙利鱼的做法图解2

2/6. 将料酒,蚝油,蒸鱼豉油倒入盘中,龙利鱼切块腌制

香煎龙利鱼的做法图解3

3/6. 我是放冰箱里了1夜,十分钟估计就可以了。放入少量淀粉,沾匀

香煎龙利鱼的做法图解4

4/6. 热锅 凉油 小火煎 要轻轻翻动,因为龙利鱼易碎

香煎龙利鱼的做法图解5

5/6. 大约十分钟,煎成这样就可以出锅了

香煎龙利鱼的做法图解6

6/6. 撒黑胡椒

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、排毒清肠、降血糖等功效;可与火腿、马齿苋、生菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、排骨、五花肉搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 香煎龙利鱼热量584 千卡
  • 脂肪16.52 克
  • 蛋白质34.76 克
  • 碳水化合物174.67 克
  • 6962.4 毫克
  • 338 毫克
  • 5.31 毫克
  • 1354 毫克

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