| 酸辣泡姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 酸辣泡姜热量/卡路里453千卡 | |||

1/7. 把子姜洗干净,我这一次只用了一瓣。

2/7. 切片,姜片尽量切得薄一点,比较容易入味。这个时候可以一边烧热水啦。

3/7. 水开后,热水焯一下,就一分钟就好咯。

4/7. 姜片捞出来,放一小勺白糖,半勺盐,有蜂蜜的话就放一小勺蜂蜜,拌匀后压平。

5/7. 然后放白醋,刚莫过姜面一点就好咯,不要浪费嘛。

6/7. 放冰箱一个下午就可以开吃啦,好好吃!

7/7. 成品。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、护肾、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、消炎等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、牛奶、梨搭配;与茭白、千张、大米相克,同食可能会引起不适;