| 美味炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 685克 | 美味炸猪排热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于曼波舞366分钟消耗的热量...180 | |||||
美味炸猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、鸡蛋（适量）、黄面包糠（适量）
1/5. 肉切片
2/5. 先把猪肉切薄片，用酱油，盐，料酒，五香粉腌制十分钟，把鸡蛋打碗里搅拌，然后把腌制好的猪肉粘满生粉，在鸡蛋里面蘸匀，最后蘸慢面包糠在用手按下就可以开始炸了
3/5. 炸好是大块的，然后切成小块，撒孜然粉
4/5. 均匀撒孜然粉，也可以加番茄酱
5/5. 开吃
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、利水消肿、美容养颜等功效；
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营养信息
- 美味炸猪排热量1097 千卡
- 脂肪19.43 克
- 蛋白质51.86 克
- 碳水化合物196.23 克
- 钠16307 毫克
- 钙463 毫克
- 铁28.16 毫克
- 钾911 毫克