| 香芋番薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸梅粉 | 克 | 11千卡 | 52千卡 | 1克 | 0.9克 |
| 总量 | 1038克 | 香芋番薯条热量/卡路里1843千卡 | |||

1/2. 将香芋和番薯切丝、加入适量盐和糖、加胡椒粉、最后加上一勺面粉完全吸收水分、一起搅拌均匀、

2/2. 油锅完全加热后放入锅中炸熟捞出、撒上酸梅粉、这道酸甜酥脆的下午茶点就可以开吃了、味道很好、简单易做
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、促进消化、增强免疫力等功效;可与猪肉、粳米、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;