| 芙蓉鸡丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 985克 | 芙蓉鸡丝粥热量/卡路里2436千卡 | |||
 热量2436千卡，相当于铺床1218分钟消耗的热量...120 | |||||
芙蓉鸡丝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、大米（适量）、糯米（适量）、料酒（一勺）、花椒（几粒）、姜（一块）、枸杞（适量）、甜玉米粒（适量）、白胡椒粉（适量）、食盐（适量）
1/6. 鸡胸肉洗净放入汤锅加入几粒花椒，一勺料酒，凉水煮15～20分钟
2/6. 鸡肉煮好捞出来放凉，撕成鸡丝
3/6. 胡萝卜切成碎末，姜切丝
4/6. 大米加糯米一起淘干净
5/6. 洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀
6/6. 放入电压力锅，上气后25就做好了
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、补虚填精等功效；可与松子、油菜、冬瓜搭配；与鲍鱼、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、提高免疫力、促进消化等功效；可与荷叶、黑豆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止汗、护发明目等功效；可与乌鸡、鸭肉、莲藕搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、芳香健胃、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 芙蓉鸡丝粥热量2436 千卡
- 脂肪20.29 克
- 蛋白质67.35 克
- 碳水化合物400.67 克
- 钠39406.4 毫克
- 钙1893 毫克
- 铁80.9 毫克
- 钾1814 毫克