| 雨天果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 480克 | 雨天果冻热量/卡路里189千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 将蓝莓,水置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束

3/7. 吉利丁粉加入适量开水融化

4/7. 在一半吉利丁液倒入蓝莓汁
在另一半吉利丁液倒入牛奶
放入冰箱冷藏至凝固

5/7. 取出用叉子将两种果冻戳碎,分层摆入玻璃杯中即可

6/7. 即可食用

7/7. 雨天果冻
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与橘子、香椿、橙子相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、保护眼睛、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;