鸡蛋豆腐的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、壮骨、健脾等功效；可与胡萝卜、牛蹄筋、燕麦片搭配；与虾皮、北极虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与苋菜、西红柿、银鱼搭配；与鹅蛋、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、降血脂等功效；可与豆腐、莴笋、花菜搭配；与西红柿、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效；