| 清炒螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 豆油 | 克 | 18千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 629克 | 清炒螺蛳热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于跆拳道36分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒螺蛳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（一碗）、葱（适量）、酒（一勺）、酱油（1克）、白糖（2克）、豆油（2克）、姜（适量）
1/3. 先把螺蛳的尾巴剪掉，洗净。
2/3. 在油锅放入葱姜翻炒，加酒、辣椒末、酱油、糖、螺蛳翻几下。
3/3. 加些水煮熟即可。
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿、明目、解暑等功效；可与蒜、车前子、白菜搭配；与猪腰、蛤蜊、冰块相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、缓疲劳等功效；可与腹部牛肉、牛肉松、牛腱子肉搭配；与米豆腐、日本豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒螺蛳热量361 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物121.7 克
- 钠6035.9 毫克
- 钙272 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾774 毫克