| 火焰冰淇凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 冰淇凌 | 克 | 375千卡 | 150千卡 | 3.19克 | 3.95克 |
| 总量 | 912克 | 火焰冰淇凌热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡，相当于乐队演奏510分钟消耗的热量...240 | |||||
火焰冰淇凌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一个）、面包糠（适量）、鸡蛋（1个）、小麦面粉（适量）、冰淇凌（适量）
1/4. 香蕉对半切
2/4. 裹上面包在放在打好的蛋液里，蛋液裹均匀，在放在面包糠里裹均匀
3/4. 放在180度的铁板上煎，两面撒上油，煎到两面金黄，脆脆的时候，把冰淇淋放在香蕉上，在香蕉边，淋上半边油，在一头洒点白兰地，打火机点上，火焰燃烧中在用白兰地在浇在铁板的油上，
4/4. 然后装盘即可
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、疏通血脉、预防便秘等功效；可与燕麦片、李子、牛奶搭配；与酸奶、芋头、土豆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血脂、抗菌消炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效；可与生菜、北极虾、荠菜搭配；与雪莲果、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
冰淇凌的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 火焰冰淇凌热量2038 千卡
- 脂肪20.29 克
- 蛋白质36.04 克
- 碳水化合物185.25 克
- 钠190 毫克
- 钙171 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾669 毫克