| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 剁椒金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于安装雨水槽10分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一把）、剁椒（一勺）、葱（适量）、食用油（一勺）、味达美酱油（一勺）、白糖（1小勺）
1/7. 准备所需材料。
2/7. 金针菇去掉根部，洗净，沥干水分。
3/7. 金针菇放入盘中，锅中水开后放入，大火蒸8分钟。
4/7. 开盖加入糖，味达美酱油，盖上盖子焖两分钟入味。
5/7. 出锅，撒上剁椒和葱花。
6/7. 将油烧热后浇到金针菇上。
7/7. 趁热食用啊！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克