| 农家炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 221克 | 农家炒鸡蛋热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于打扫86分钟消耗的热量...228 | |||||
农家炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、老干妈（若干）、青椒（1个）、盐（若干）、水（适量）、豆豉（适量）
1/7. 集体照
2/7. 铁锅要锅热油热，鸡蛋才不粘锅
3/7. 把鸡蛋煎一下
4/7. 切吧切吧切成大块
5/7. 水豆豉在油锅里炒一下，炒出红油，全程小火
6/7. 把鸡蛋到进过锅里，放一点水煮下。煮一分钟放青椒翻两下。翻的动作要少动作要轻，不然鸡蛋就碎了。
7/7. 开吃吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与茼蒿、圆生菜、丝瓜搭配；与雪莲果、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、开胃消食等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家炒鸡蛋热量325 千卡
- 脂肪63.71 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物32.82 克
- 钠10207 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾290 毫克