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虾皮丝瓜

虾皮丝瓜的热量和减肥功效

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虾皮丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量398虾皮丝瓜热量/卡路里171千卡
网球 热量171千卡,相当于网球28分钟消耗的热量...360

虾皮丝瓜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

生虾皮(适量)、丝瓜(2根)、料酒(1勺)、盐(1小勺)、葱花(少许)、大蒜(2个)
虾皮丝瓜的做法图解1

1/11. 丝瓜削皮,切滚刀块

虾皮丝瓜的做法图解2

2/11. 生虾皮,挑去杂质

虾皮丝瓜的做法图解3

3/11. 大蒜切片待用

虾皮丝瓜的做法图解4

4/11. 热锅下少许底油,爆香蒜片

虾皮丝瓜的做法图解5

5/11. 加入虾皮中小火翻炒,火一定不要大

虾皮丝瓜的做法图解6

6/11. 慢慢炒,到虾皮变色

虾皮丝瓜的做法图解7

7/11. 加入丝瓜块

虾皮丝瓜的做法图解8

8/11. 加料酒

虾皮丝瓜的做法图解9

9/11. 加少许清水,盖锅盖焖煮1分钟

虾皮丝瓜的做法图解10

10/11. 等汤色变白,丝瓜变软,关火、加盐、撒葱花

虾皮丝瓜的做法图解11

11/11. 出锅啦!

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、活血等功效;可与桂鱼、海带、五花肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、改善肝功能等功效;可与龙须菜、排骨、玉米面搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾皮丝瓜热量171 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物60.76 克
  • 10324.6 毫克
  • 132 毫克
  • 4.16 毫克
  • 451 毫克

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