| 丁丁炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1022克 | 丁丁炒面热量/卡路里258千卡 | |||
1/4. 开水烧开~丁丁面下锅,煮至七八成熟,捞出过凉水,备用
2/4. 所有配料、切成丁丁状、洗干净备用
3/4. 放油烧热、放西红柿

4/4. 然后倒入丁丁面,翻炒。即可出锅(也可放肉炒)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、护肤、生津止渴等功效;可与西兰花、鲫鱼、黄鱼搭配;与香菇、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、蜂蜜、鳕鱼搭配;与柚子、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、平肝降压等功效;可与墨鱼、鸭肉、茭白搭配;与虾米、毛蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、降血脂等功效;可与仔鸡、鸡腿、草鱼搭配;与鹌鹑、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;