| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 1125千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1650克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于裸潜177分钟消耗的热量...420 | |||||
椒盐皮皮虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（1500克）、洋葱（一个）、青辣椒（各一个）、大蒜（两瓣）、椒盐粉（适量）
1/9. 皮皮虾洗净，快递来的皮皮虾是埋在木屑里的，能保证存活吧？
2/9. 开油锅炸皮皮虾，油需要多一点，当铲子放进去起小气泡且不断冒出，就可以炸了！扎着油会爆起，要当心！炸完之后复炸一次～
3/9. 炸完放盆里，下面放吸油纸！
4/9. 这是所有配料～
5/9. 洋葱、青红椒切丝；大蒜切片！
6/9. 起油锅，先放大蒜爆香！
7/9. 下洋葱爆香，变色！
8/9. 接着倒入青红椒翻炒后放入皮皮虾。
9/9. 撒上椒盐粉翻炒均匀，我用了三分之二大概！根据个人口味调节！炒匀就可以食用了！配上醋汁（方法见盐水虾）！
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防动脉硬化、抗早衰、通乳汁等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与洋葱、乌鸡、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、防癌等功效；可与火腿、大蒜、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、排毒清肠、清肠道等功效；可与五花肉、莴笋、生菜搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐皮皮虾热量1241 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物41.94 克
- 钠23.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾448 毫克