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花甲肉炒韭菜花

花甲肉炒韭菜花的热量和减肥功效

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花甲肉炒韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜花100千卡25千卡2.089999克0.81克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量637花甲肉炒韭菜花热量/卡路里860千卡
有氧运动 热量860千卡,相当于有氧运动147分钟消耗的热量...350

花甲肉炒韭菜花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花甲肉干(50克)、韭菜花(400克)、姜丝(适量)、葱(适量)、蒜蓉(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
花甲肉炒韭菜花的做法图解1

1/6. 将花甲干泡水去细沙,多清洗几遍。ps:如果用新鲜花甲,水烧开把花甲放进,煮一下,捞起来,去壳,清洗后即可

花甲肉炒韭菜花的做法图解2

2/6. 把韭菜花洗净后切段备用

花甲肉炒韭菜花的做法图解3

3/6. 姜切丝,葱切断,蒜蓉拍碎备用

花甲肉炒韭菜花的做法图解4

4/6. 热锅下油,把姜丝,蒜蓉,葱放入热锅爆香,再放入花甲肉爆炒

花甲肉炒韭菜花的做法图解5

5/6. 倒入韭菜花进锅里大火翻炒,然后在加入盐,蚝油,酱油翻炒一下,即可出锅

花甲肉炒韭菜花的做法图解6

6/6. 出锅啦!

食材功效信息

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有漆疮、胸痹疼痛、补肾等功效;可与猪血、虾、青鱼搭配;与蜂蜜、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、帮助消化、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、预防感冒等功效;可与牛头、花菇、膝圆牛肉搭配;与苦苣、油皮、豆腐相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降血糖、温中健胃、杀菌等功效;可与五花肉、火腿、粳米搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 花甲肉炒韭菜花热量860 千卡
  • 脂肪115.2 克
  • 蛋白质21.099999 克
  • 碳水化合物50.58 克
  • 16752.5 毫克
  • 499 毫克
  • 18.05 毫克
  • 1310 毫克

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