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生煎包

生煎包的热量和减肥功效

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生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量677生煎包热量/卡路里1222千卡
变式平板支撑 热量1222千卡,相当于变式平板支撑175分钟消耗的热量...420

生煎包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉未(一斤)、韭菜(一把)、中筋面粉(适量)、酵母(适量)、蛋清(一个)、姜(少许)、大蒜(少许)
生煎包的做法图解1

1/8. 面粉发酵,肉未加姜蒜未,一个蛋清,加盐,鸡精,蚝油生抽,少量生粉搞拌均匀

生煎包的做法图解2

2/8. 哇,一个钟后,面团发酵这么大了

生煎包的做法图解3

3/8. 再次搓匀面团,排气,然后切成小团。

生煎包的做法图解4

4/8. 开始包了

生煎包的做法图解5

5/8. 包成这样

生煎包的做法图解6

6/8. 把包子放大火煎一分钟,再放水小火焖十五分钟

生煎包的做法图解7

7/8. 翻面再煎

生煎包的做法图解8

8/8. 配陈醋,辣椒酱生抽。好味

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、润肠通便等功效;可与青鱼、鲫鱼、墨鱼搭配;与蜂蜜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、烫伤、慢性咽炎等功效;可与生菜、菠菜、紫菜搭配;与雪莲果、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促消化、防癌症等功效;可与莴笋、马齿苋、龙须菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生煎包热量1222 千卡
  • 脂肪11.91 克
  • 蛋白质32.489999 克
  • 碳水化合物106.75 克
  • 502 毫克
  • 224 毫克
  • 8.24 毫克
  • 1242 毫克

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