| 凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 煎鸡蛋 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | 9.99克 | 10.98克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1211克 | 凉拌面热量/卡路里1443千卡 | |||

1/7. 豆干青椒切成丁,瘦肉剁馅

2/7. 黄瓜切丝

3/7. 绿豆芽用开水焯一下,然后放到冷水里过一下

4/7. 豆干青椒肉丝炒一下

5/7. 面条根据自己的量,不要煮太腻

6/7. 凉开水提前放冰箱,面条下好之后放入凉开水里过一下

7/7. 做好了,加上一个煎鸡蛋,味道不错哦
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、大白菜、木瓜搭配;与羊肝、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、解热等功效;可与黑木耳、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、补中益气、利小便等功效;可与金针菇、秋刀鱼、鱼搭配;与猪血、比目鱼、小葱相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、解诸毒、利湿热等功效;可与蛤蜊、鸡肉、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与苹果、黑木耳、鱿鱼搭配;与金桔、上海青、白萝卜相克,同食可能会引起不适;