| 爆炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 爆炒藕片热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于排球89分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒藕片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1个）、辣椒（1个）、大蒜（3瓣）、食盐（适量）、太太乐鲜鸡汁（适量）
1/7. 藕片洗净切片！
2/7. 辣椒切碎备用！
3/7. 大蒜切碎备用！
4/7. 热锅倒油，加入大蒜和辣椒，进行翻炒！
5/7. 加入太太乐鲜鸡汁，再进行翻炒！
6/7. 加入食盐翻炒几下，即可出锅！
7/7. 成品！
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃消食、健胃等功效；可与基围虾、鸡蛋、豆腐搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、促进消化等功效；可与莴笋、武昌鱼、生菜搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒藕片热量709 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠38781.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾1395 毫克