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红丝绒裸蛋糕

红丝绒裸蛋糕的热量和减肥功效

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红丝绒裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
总量380.25红丝绒裸蛋糕热量/卡路里2304千卡
游泳 热量2304千卡,相当于游泳230分钟消耗的热量...600

红丝绒裸蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(40克)、鸡蛋(2个)、细砂(蛋清)(30克)、玉米油(25克)、牛奶(25克)、细砂糖(蛋黄)(10克)、泡打粉(1.25克)、淡奶油(200克)、细砂糖(20克)、红曲霉粉(10克)
红丝绒裸蛋糕的做法图解1

1/4. 按照上一个菜谱中戚风蛋糕作法 制作一个6寸的蛋糕胚(1757度40分钟) 军训切成三片 被我ni

红丝绒裸蛋糕的做法图解2

2/4. 打发淡奶油,分三次加入糖粉。因为淡奶油在低温情况下容易打发,所以在打发前可惜将淡奶油打蛋器头,盆,放入冷冻室冷冻片刻

红丝绒裸蛋糕的做法图解3

3/4. 将淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚表面,然后撒上芒果丁和猕猴桃丁,继续铺一层淡奶油

红丝绒裸蛋糕的做法图解4

4/4. 一层一层重复叠加,将剩余的淡奶油涂抹在最顶层,让后根据自己喜好进行装饰 完成

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、羊排、百合搭配;与菠萝、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、预防便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与桔子、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 红丝绒裸蛋糕热量2304 千卡
  • 脂肪211.01 克
  • 蛋白质29.47 克
  • 碳水化合物221.12 克
  • 449 毫克
  • 352 毫克
  • 4.78 毫克
  • 475 毫克

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