| 冰糖银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于开会57分钟消耗的热量...90 | |||||
冰糖银耳莲子羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（一小朵）、红枣（十多颗）、莲子（十多颗）、枸杞（少量）、冰糖（少量）
1/3. 银耳提前一晚用凉水泡发，莲子红枣洗净也泡一下。怕苦的话可以把莲子去芯，切掉坏掉的部分。
2/3. 将除了枸杞之外的所有材料都放入煲汤容器内，水一次加足，煲汤最好中途都不要在家水，我这回食材跟水的比例差不多是1比3。
3/3. 我在这里用了电炖盅，定时两小时，大家也可以用砂锅煲，大火煮开后换小火煲两个小时即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、提神等功效；可与菊花、鸡蛋、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳莲子羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克