| 乐乐自家菜-猪油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 432克 | 乐乐自家菜-猪油饼热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于赛艇143分钟消耗的热量...720 | |||||
乐乐自家菜-猪油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪油（适量）、葱（适量）、小麦面粉（适量）
1/8. 猪油一块。
2/8. 去掉油膜。
3/8. 切小丁。
4/8. 猪油丁用葱、盐拌好。
5/8. 面和的软些，擀开，把猪油抹匀，卷起来。
6/8. 卷好后分段。
7/8. 擀饼时匀着点劲儿。
8/8. 火不能太大，掌握好火候。烙时会出油，饼出来里嫩外脆，美味呀！只是现在我们年龄都大了，不宜常食。但这传统的美食不能遗忘。
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、减肥等功效；可与牛肉、牛腱子、猪红搭配；与米豆腐、豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-猪油饼热量1718 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物85.4 克
- 钠151.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克