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烧卖丨一口,让你幸福满满

烧卖丨一口,让你幸福满满的热量和减肥功效

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烧卖丨一口,让你幸福满满热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
虾仁34千卡48千卡10.4克0.7克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
玉米157千卡196千卡4克1克
培根253千卡505千卡38.62克37.27克
总量700烧卖丨一口,让你幸福满满热量/卡路里2284千卡
擦洗地板 热量2284千卡,相当于擦洗地板601分钟消耗的热量...228

烧卖丨一口,让你幸福满满的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(300克)、五花肉(150克)、虾仁(70克)、培根(50克)、香菇(50克)、玉米(80克)、老抽(一勺)、食用油(一勺)
烧卖丨一口,让你幸福满满的做法图解1

1/5. 糯米洗净,加适量水,上锅蒸煮15-20分钟
五花肉、虾仁、培根、香菇切碎备用

烧卖丨一口,让你幸福满满的做法图解2

2/5. 准备一个大碗,将煮熟的糯米与配料搅拌均匀
加适量酱油与香油调味

烧卖丨一口,让你幸福满满的做法图解3

3/5. 烧麦不用封口,馅料可以加多一点

烧卖丨一口,让你幸福满满的做法图解4

4/5. 开始包烧卖:用左手托着面皮,用右手将面皮向上方中心合拢,并在即将合拢时,用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状即可

烧卖丨一口,让你幸福满满的做法图解5

5/5. 取蒸笼,上锅蒸10-15分钟

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补虚、止渴等功效;可与红豆、桑葚、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋阴等功效;可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配;与百合、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强免疫力、提高性欲等功效;可与油菜、圆白菜、龙须菜搭配;与木瓜、荷兰豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与木耳菜、花菜、牛里脊搭配;与北极虾、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧卖丨一口,让你幸福满满热量2284 千卡
  • 脂肪92.2 克
  • 蛋白质70.79 克
  • 碳水化合物110.25 克
  • 2163.5 毫克
  • 43 毫克
  • 5.65 毫克
  • 1023 毫克

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