| 蒜苗蘑菇炒豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 908克 | 蒜苗蘑菇炒豆腐泡热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于网球101分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、豆腐泡（适量）、高汤（适量）、蒜苗（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/3. 爆香蒜片姜片
2/3. 放入蘑菇和豆腐泡炒均匀，调味后放入高汤焖一会。
3/3. 先放入蒜苗白炒熟后加蒜叶炒匀即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、镇静、补脾润肺等功效；可与鲫鱼、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有和脾胃、清肺健肤、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、抗污染、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蒜苗蘑菇炒豆腐泡热量605 千卡
- 脂肪18.94 克
- 蛋白质22.53 克
- 碳水化合物7.99 克
- 钠37.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克