| 冻豆腐炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 409克 | 冻豆腐炒肉片热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于上厕所1836分钟消耗的热量...60 | |||||
冻豆腐炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（150克）、冻豆腐（1快）、葱（适量）、淀粉 食盐（各一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 冻豆腐切成快，大小自己喜欢就好了
2/6. 肉片切好后用姜炜好均匀抓上淀粉
3/6. 肉片腌制10分钟后，锅内放油，倒入葱花蒜，爆炒出香味之后倒入肉片炒5分钟，之后加水煮5分钟
4/6. 倒入冻豆腐翻炒
5/6. 加水炖煮，最后在放盐
6/6. 做好了！小伙伴们赶快尝试一下吧，家常菜哈哈
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与芦笋、茄子、冬笋搭配；与乌梅、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、乳汁不足、清热解毒等功效；
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营养信息
- 冻豆腐炒肉片热量1836 千卡
- 脂肪61.14 克
- 蛋白质62.54 克
- 碳水化合物15.66 克
- 钠63.5 毫克
- 钙375 毫克
- 铁12.13 毫克
- 钾182 毫克