| 鸡肉杂蔬派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西兰花 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 派皮 | 克 | 457千卡 | 457千卡 | 6.16克 | 26.07克 |
| 总量 | 930克 | 鸡肉杂蔬派热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于有氧运动399分钟消耗的热量...350 | |||||
鸡肉杂蔬派的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备食材。
鸡肉、西兰花、香肠切小块，洋葱、胡萝卜切碎块。
2/9. 热锅放入黄油。
3/9. 放入所有蔬菜—— 西兰花、洋葱、香肠、胡萝卜，翻炒一会，待蔬菜稍微变软后加入太太乐鲜鸡汁，炒匀。
4/9. 倒入鲜奶油和牛奶，煮开以后，加入面粉，转成小火炖一会。
5/9. 待锅中的食材变为粘稠状的时候，加入鸡肉，小火炖2分钟左右。
6/9. 将做好的食材倒入耐烤的容器里面。
7/9. 派皮切成长条状，上面交替铺一层派皮。
8/9. 铺好后，上面刷一层全蛋液。
烤箱预热200度，烤25-30分钟即可。
9/9. 出炉，开吃！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、温中益气、补虚损等功效；可与油菜、松子、首乌搭配；与芥末、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、防癌等功效；可与枸杞、平菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、促进消化等功效；可与圆白菜、菠菜、狗肉搭配；与红枣、木瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、祛痰利尿、延缓衰老等功效；可与猪肝、猪肉、西葫芦搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉杂蔬派热量2326 千卡
- 脂肪285.57 克
- 蛋白质86.27 克
- 碳水化合物154.59 克
- 钠3313.2 毫克
- 钙507 毫克
- 铁14.24 毫克
- 钾1792 毫克