| 转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 转化糖浆热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于剪指甲784分钟消耗的热量...60 | |||||
转化糖浆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白糖（200克）、水（110克）、柠檬一个（30克）
1/11. 准备材料，200G白糖，110G水，柠檬一个
2/11. 将柠檬对半切开，挤出柠檬汁 。三十G就可以。
3/11. 将白糖跟水放入不锈钢的锅里 。搅拌均匀（我家里好像没有不锈钢的锅 吧 。我用的打蛋桶）吼吼 。。。然后开火。煮沸
4/11. 开中火，煮沸后，关火 加入用筛网过滤好的柠檬汁 ，然后开小火慢慢熬 切记 不要搅拌哦
5/11. 刚开始的状态
6/11. 熬了十分钟后的样子 。
7/11. 快要看到希望喽 。吼吼 。熬的过程中。如果内壁有白糖的结晶出现的话 。可以用沾湿的毛刷 将结晶刷到糖浆液体中
8/11. 成功喽 。
9/11. 嘿嘿
10/11. 再来一张
11/11. 装瓶备用 ，（汤匙在里面）冷却后的糖浆很粘稠 。看网上说 转化糖浆可以保存很长时间。下次争取多做一点，O(∩_∩)O哈哈~
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 转化糖浆热量784 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克