| 香菇鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 香菇鲜虾粥热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于冲浪195分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇鲜虾粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（150克）、干香菇（6个）、姜（适量）、小葱（适量）
1/6. 虾去壳去头，干香菇泡发切片
2/6. 用盐，白胡椒粉，料酒将虾腌制一下
3/6. 福临门大米浸泡半小时，放进砂锅内煮30分钟，加入姜丝和香菇
4/6. 用少许油炒虾头
5/6. 出锅前5分钟放入虾头和虾，并沿着一个方向不断搅拌
6/6. 根据自己的口味加适量的盐，葱切碎撒上即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、提高性欲、催乳等功效；可与藕、豆苗、燕麦片搭配；与木瓜、芹菜、山药相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、防癌、益胃和中等功效；可与冬瓜、马蹄、荸荠搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解鱼蟹毒、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鲜虾粥热量351 千卡
- 脂肪2.79 克
- 蛋白质31.08 克
- 碳水化合物93.37 克
- 钠203.5 毫克
- 钙172 毫克
- 铁5.92 毫克
- 钾2187 毫克