| 牛丼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 340克 | 牛丼热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于挖煤50分钟消耗的热量...360 | |||||
牛丼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（200克）、洋葱（1个）、大葱（少许）
1/5. 选用切片牛肉，尽量不要碎的那种，无需解冻，水烧开后滴两滴油，少许盐，涮几秒到肉片分开，出油
2/5. 味淋，白砂糖，生抽按2:4:3比例加入少许开水调匀备用
3/5. 热油，洋葱，大葱爆香
4/5. 加入牛肉片和酱汁，烧开后肉片不见红就关火收汁
5/5. 码饭，finish
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、补中益气、滋养脾胃等功效；可与枸杞、大白菜、姜搭配；与木耳菜、海螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与鸡蛋、猪骨、小米搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、缓解疲劳、抗菌等功效；可与樱桃、豆豉、粳米搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛丼热量302 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物16.04 克
- 钠57.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾560 毫克