| 青椒炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 青椒炒羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/8. 炖好的羊肉,

2/8. 炖好的羊肉切块。

3/8. 辣椒切丝。

4/8. 锅里烧油,倒进羊肉。加盐翻炒均匀。

5/8. 调入老抽调味。

6/8. 放进辣椒丝,加盐炒匀。

7/8. 再混炒。放点孜然粉,味精炒匀即成。

8/8. 青椒炒羊肉即成。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、生肌健力、温补肝肾等功效;可与辣椒、豆腐、香菜搭配;与首乌、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;