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咸香饼

咸香饼的热量和减肥功效

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咸香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉361千卡361千卡11.3克1.5克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
紫薯44千卡74千卡2.34克0克
糯米粉72千卡361千卡8克1克
猪油266千卡886千卡0克100克
咸蛋黄249千卡274千卡14克23克
鸡蛋清29千卡144千卡13.3克8.8克
1千卡1千卡0克0克
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
蜜糖204千卡304千卡0.3克0克
总量495咸香饼热量/卡路里1420千卡
剪指甲 热量1420千卡,相当于剪指甲1420分钟消耗的热量...60

咸香饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(100克)、白糖(15克)、猪油(30克)、咸蛋黄(3个)、紫薯(60克)、糯米粉(20克)、炼奶(一大勺)、水(50克)、鸡蛋清(20克)、蜜糖(适量)
咸香饼的做法图解1

1/7. 先将中筋粉,水,猪油混合揉成皮

咸香饼的做法图解2

2/7. 紫薯切片,蒸熟,捣烂,加入炼奶,糯米粉,揉成团,压成皮

咸香饼的做法图解3

3/7. 将咸蛋黄切成6小块

咸香饼的做法图解4

4/7. 用紫薯陷包住蛋黄揉圆,再将皮包好,揉圆,用手心轻轻压扁

咸香饼的做法图解5

5/7. 烤箱预热,上下加热160度,30分钟,因为我家烤箱大,所以温度比正常烤箱温度要高,所以温度得控制好

咸香饼的做法图解6

6/7. 烤五分钟,涮上鸡蛋,20分钟时,涮上蜜糖,

咸香饼的做法图解7

7/7. 很闲香的口味哦(⊙o⊙)

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、增强免疫力等功效;可与牛奶、水芹菜、猪排搭配;与大闸蟹、玉米、河蟹相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、美容益寿等功效;可与鸭肉、桑葚、莲藕搭配;与鸡肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸香饼热量1420 千卡
  • 脂肪143 克
  • 蛋白质57.25 克
  • 碳水化合物408.1 克
  • 4194.4 毫克
  • 466 毫克
  • 8.66 毫克
  • 839 毫克

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