| 清炒南瓜尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 清炒南瓜尖热量/卡路里81千卡 | |||

1/5. 做南瓜尖得提前处理下,把南瓜梗上的外皮那层毛茸茸的筋抽掉,如图所示,不然影响口感

2/5. 准备一瓣大蒜切成沫备用,南瓜尖我习惯用手搓碎

3/5. 油热后下大蒜沫,煸香后家南瓜尖快速的翻炒

4/5. 翻炒片刻后加入盐,加少量的水,焖个两分钟

5/5. 接下来出锅,装盘,开吃啦
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、促进消化等功效;可与马齿苋、猪肉、五花肉搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;