| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 手擀面热量/卡路里992千卡 | |||

1/11. 面粉加适量水,不知道加多少的可以少加点,根据面团情况再一点点加

2/11. 和成硬点的面团,面团要硬点,软的话容易黏

3/11. 面团醒十分钟开始擀

4/11. 黏的话多撒些面粉

5/11. 擀的大点了可以卷起来擀

6/11. 擀成比较薄的状态

7/11. 两面都要多撒些干面粉,要不容易黏

8/11. 把面折起来

9/11. 切成粗细一样的状态

10/11. 撒些干面粉

11/11. 吃不完的可以晾干,冷藏保存
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;