| 松茸鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 833克 | 松茸鸽子汤热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于滑雪机149分钟消耗的热量...420 | |||||
松茸鸽子汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸽子（1只）、松茸（3个）、大枣（3个）、枸杞（10颗）、大葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/2. 1：将鸽子洗净，凉水入锅，水开后煮3分钟左右。
2：葱，姜，大枣，枸杞，洗净。根据自己习惯切葱姜。葱姜的多少根据个人口味来放
3：将煮后的鸽子清洗干净，放入煲内。同时放入葱姜大枣枸杞。将饮用水倒入煲内，同时放入少许料酒。
4：打开开关煮一个小时左右，期间将松茸洗净切好，一小时后加入松茸。在煮一小时放盐就可以喝美美的鸽子汤啦。
5：因为中午没有主食我自己做了鸽子面条汤吃。具体步骤是另起锅把面条煮熟，放入碗中过两遍凉水，用煮面条的水烫些小青菜，具体什么青菜根据个人口味添加。将小青菜和面条放一起，在碗中倒入煮好的鸽子汤，一道美味就这样做成啦。
2/2. 成品是鸽子松茸面条汤，可以不加面条的哦
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、祛风解毒、延缓衰老等功效；可与玉米搭配；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有改善肝功能、保护肝功能、降血糖等功效；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益颜美容、可补气养血等功效；可与鹿茸、小麦、核桃搭配；与虾皮、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、滋肾、抗脂肪肝等功效；可与大花蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、治疗高血压、舒张血管等功效；可与兔肉、豆豉、红枣搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松茸鸽子汤热量1042 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物138.13 克
- 钠10635.8 毫克
- 钙233 毫克
- 铁17.79 毫克
- 钾1799 毫克