| 电饭锅版老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 1237克 | 电饭锅版老鸭汤热量/卡路里2041千卡 | |||
 热量2041千卡，相当于有氧操437分钟消耗的热量...280 | |||||
电饭锅版老鸭汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭子（适量）、海带（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酸萝卜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鸭子洗干净，冷水入锅，煮出浮沫后关火
2/6. 海带用盐巴清洗干净，切块，切丝都可以
3/6. 鸭子，海带放入电饭锅内，加入底料，姜蒜盐
4/6. 我选的这个老鸭汤底料也可以用自家的
5/6. 加入适量水，放入电饭锅内选煲汤
6/6. 半小时后起锅，鸭掌什么都炖酥了很好吃
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋五脏之阴、大补虚劳、益气补虚等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与甲鱼、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗凝血、防癌等功效；可与豆腐、黑芝麻、白菜搭配；与猪血、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、温肺止咳等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 电饭锅版老鸭汤热量2041 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠6973.3 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1105 毫克