| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 奶香曲奇热量/卡路里1151千卡 | |||

1/11. 准备好所有的食材。

2/11. 将秤好的油和糖混合

3/11. 用打蛋器搅拌均匀后加入鸡蛋

4/11. 继续搅拌至黏稠状

5/11. 继续加入牛奶搅拌

6/11. 搅拌均匀后,加入准备好的面粉。

7/11. 搅拌均匀即可,千万不能过度搅拌

8/11. 将和好的面装入裱花枪里

9/11. 挤出漂亮的曲奇花

10/11. 把烤箱温度调至175度,预热5分钟,时间设定20分钟,将烤盘送入烤箱中烤制即可。

11/11. 一款美味的奶油曲奇就出炉了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、预防便秘等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与橘子、香椿、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效;可与海虾、牡蛎 、小米搭配;与甲鱼 、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;