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烩菜

烩菜的热量和减肥功效

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烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉724千卡181千卡16克10.73克
北豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
芹菜20千卡20千卡0.8克0.1克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜苔66千卡66千卡2克0.1克
黄豆芽30千卡30千卡5.3克0.69克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量994烩菜热量/卡路里1092千卡
太极拳 热量1092千卡,相当于太极拳273分钟消耗的热量...240

烩菜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(400克)、北豆腐(100克)、土豆(100克)、面筋卷(1条)、芹菜(100克)、蒜苔(100克)、姜(少许)、大蒜(少许)、黄豆芽(100克)
烩菜的做法图解1

1/11. 把鸡肉腌一下

烩菜的做法图解2

2/11. 准备看要要炒的菜,所有都准备好

烩菜的做法图解3

3/11. 开始炒菜,先放点姜

烩菜的做法图解4

4/11. 炒鸡肉

烩菜的做法图解5

5/11. 鸡肉差不多了,放盐,放水,然后放入豆腐

烩菜的做法图解6

6/11. 过一会儿,放入土豆

烩菜的做法图解7

7/11. 再等个几分钟,放入豆芽

烩菜的做法图解8

8/11. 放入芹菜

烩菜的做法图解9

9/11. 放入面筋卷

烩菜的做法图解10

10/11. 快熟的时候放入蒜苔

烩菜的做法图解11

11/11. 出锅前,放入蒜末,也可以放点醋

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有补脾益胃、降血压、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、减肥等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、清热解毒等功效;可与香芋、香菇、墨鱼搭配;与牡蛎、河蟹、文蛤相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、活血、预防动脉硬化等功效;可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烩菜热量1092 千卡
  • 脂肪16.32 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物81.89 克
  • 197.4 毫克
  • 395 毫克
  • 13.84 毫克
  • 2229 毫克

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