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超美味牛丼饭

超美味牛丼饭的热量和减肥功效

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超美味牛丼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片213千卡125千卡17.8克2克
米饭230千卡115千卡3克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量743超美味牛丼饭热量/卡路里568千卡
汽车打蜡 热量568千卡,相当于汽车打蜡126分钟消耗的热量...270

超美味牛丼饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(170克)、米饭(200克)、胡萝卜(半根)、西兰花(半颗)、洋葱(半颗)、盐(3克)、白糖(10克)、淀粉(5克)、蚝油(20克)、生抽(10毫升)、老抽(5毫升)、海苔(3片)、芝麻(少许)
超美味牛丼饭的做法图解1

1/5. 西兰花摘成小朵洗净,胡萝卜去皮切片,洋葱切丝

超美味牛丼饭的做法图解2

2/5. 糖,盐,淀粉,耗油,生抽,老抽,水。按表格中的计量混合备用。

超美味牛丼饭的做法图解3

3/5. 锅内放水煮开后分别放入西兰花,胡萝卜,肥牛片,汆水后取出。

超美味牛丼饭的做法图解4

4/5. 炒锅放入少许油烧热后放洋葱,中火炒至透明,加入混合好的酱料汁和汆水后的肥牛片,中火炒至酱汁变稠即可熄火。

超美味牛丼饭的做法图解5

5/5. 米饭上铺上洋葱肥牛并淋入适量酱汁在摆放上西兰花,胡萝卜海苔片,撒上芝麻就搞定啦

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、止渴止涎、抗衰老等功效;可与芹菜、茭白、西兰花搭配;与板栗、橘子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、促消化等功效;可与香菜、狗肉、绿豆芽搭配;与猕猴桃、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与平菇、牛肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与火腿、羊肉、猪肝搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超美味牛丼饭热量568 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物49.97 克
  • 137.6 毫克
  • 108 毫克
  • 4.61 毫克
  • 674 毫克

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