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凉拌秋葵

凉拌秋葵的热量和减肥功效

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凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
总量243凉拌秋葵热量/卡路里75千卡
背包旅行 热量75千卡,相当于背包旅行11分钟消耗的热量...420

凉拌秋葵的做法共6个步骤

食材主料/辅料

秋葵(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、小米辣(适量)
凉拌秋葵的做法图解1

1/6. 忘记拍小米椒了!选秋葵的时候,表面光滑,大小适中,捏上去没那么硬的。

凉拌秋葵的做法图解2

2/6. 洗秋葵的时候,用牙刷,刷掉表面的小绒毛。烧开水,煮30秒,变翠绿色就捞出来,过凉水。

凉拌秋葵的做法图解3

3/6. 秋葵切粗断。记得砧板要荤素分开。

凉拌秋葵的做法图解4

4/6. 爆香姜,蒜,小米椒,一勺生抽,盐,虾粉,胡椒粉,半碗纯净水煮开。(因为我不喜欢生蒜的味道,所以炒了一下)快手的话,不需要炒,直接淋在切好的秋葵上面。

5/6. 煮好的汤汁,淋在秋葵上面。当当当~可以开吃了。

凉拌秋葵的做法图解6

6/6. 来个近照。味道棒棒哒!

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、保护肝脏、增强体力等功效;

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营养信息

  • 凉拌秋葵热量75 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物7.03 克
  • 8 毫克
  • 81 毫克
  • 0.8 毫克
  • 303 毫克

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