| 五菇粮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 101克 | 五菇粮热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于编织46分钟消耗的热量...210 | |||||
五菇粮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五种蘑菇（适量）、酱油（适量）、蒜碎（适量）、小油菜（适量）、红椒（适量）、葱花（适量）
1/3. 香菇，口蘑，草菇以及叫不出名字的各种蘑菇，洗净切片撕碎，备用。
2/3. 热油下蒜碎炒香，下红椒里，蘑菇片，炒熟下米饭，加酱油，少许糖，葱花，炒熟调味起锅。
3/3. 找几朵形状好的蘑菇，沾点油进微波炉高火5分钟，小油菜加少许盐汆水，摆盘。好吃又好看。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进消化、降血糖等功效；可与花菜、羊肉、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、治疗高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 五菇粮热量161 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠5761 毫克
- 钙78 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾1422 毫克