脊骨炖山药的热量和减肥功效

脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有延年益寿、清热、益胃补肾等功效；可与玉米、羊肉、枣（鲜）搭配；与笋瓜、鲤鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、减肥等功效；可与菌菇、瘦牛肉、牛肉丝搭配；与大枣、千页豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱寒、帮助消化等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、清肠道等功效；可与粳米、五花肉、火腿搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；