| 鲜嫩丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 439克 | 鲜嫩丝瓜热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于弹吉他381分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜嫩丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
食用油（2勺）、丝瓜（2根）、大蒜（1个）
1/7. 丝瓜去皮
2/7. 切片，一定要切片。
3/7. 蒜切片
4/7. 热油，放丝瓜。蒜。可以一起放。
5/7. 不出水，有点干，放盐，小火。
6/7. 出汤了，没白色的了。放味精。
7/7. 出锅。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、高脂血症等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、清凉等功效；可与菊花、海虾、明虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、生菜、马齿苋搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜嫩丝瓜热量762 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物31.96 克
- 钠22.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾441 毫克