西兰花白玉菇配胡萝卜黄瓜的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、促进生长等功效；可与鳕鱼、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有增强免疫力、镇静、止咳化痰等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、清热利水等功效；可与黑木耳、苹果、绿豆芽搭配；与圣女果、菠菜、花生酱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、消食等功效；可与莴笋、黄豆、比目鱼搭配；与苹果、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；