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啤酒香卤蛋

啤酒香卤蛋的热量和减肥功效

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啤酒香卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮6千卡199千卡11.7克2.7克
冰糖40千卡397千卡0克0克
3千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量404啤酒香卤蛋热量/卡路里325千卡
推举 热量325千卡,相当于推举108分钟消耗的热量...180

啤酒香卤蛋的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(15个)、啤酒(500毫升)、八角(1个)、香叶(1片)、桂皮(3克)、干辣椒(1个)、生抽(5匙)、老抽(1匙)、盐(5克)、冰糖(10克)
啤酒香卤蛋的做法图解1

1/16. 鸡蛋先煮熟

啤酒香卤蛋的做法图解2

2/16. 准备好材料,鸡蛋煮熟后薄壳(鸡蛋煮熟后放入冷水中剥壳不易剥烂)

啤酒香卤蛋的做法图解3

3/16. 将鸡蛋还有香料放入锅中,倒入啤酒

啤酒香卤蛋的做法图解4

4/16. 一瓶刚好一锅

啤酒香卤蛋的做法图解5

5/16. 加入生抽

啤酒香卤蛋的做法图解6

6/16. 加入老抽

啤酒香卤蛋的做法图解7

7/16. 加入冰糖和盐

啤酒香卤蛋的做法图解8

8/16. 煮至沸腾后转小火慢煮半个小时即可

啤酒香卤蛋的做法图解9

9/16. 完成

啤酒香卤蛋的做法图解10

10/16. 香卤好吃

啤酒香卤蛋的做法图解11

11/16. 不错吧

啤酒香卤蛋的做法图解12

12/16. 近看一张

啤酒香卤蛋的做法图解13

13/16. 诱惑

啤酒香卤蛋的做法图解14

14/16. 切半

啤酒香卤蛋的做法图解15

15/16. 美味抵不住

啤酒香卤蛋的做法图解16

16/16. 有着啤酒的飘香

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效;可与紫菜、干辣椒、小米面搭配;与地瓜、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;与牡蛎、扇贝、贻贝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、除腥、中寒呕逆等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、温经止痛、温通血脉等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

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营养信息

  • 啤酒香卤蛋热量325 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质78.82 克
  • 碳水化合物290.17 克
  • 10217.7 毫克
  • 448 毫克
  • 33.97 毫克
  • 813 毫克

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